Receita de Ervilhas Com Hortelã


Ingredientes


  • 2 xícaras (chá) de ervilhas frescas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de folhas de hortelã picadas
  • ½ colher (chá) de açúcar
  • Sal
  • Pimenta a gosto



Modo de preparo


  • Cozinhe as ervilhas em água fervente por cinco minutos e escorra.
  • Coloque a manteiga em uma frigideira e leve ao fogo para derreter.
  • Junte as ervilhas, sal, pimenta, as folhas de hortelã e o açúcar. Misture bem.
  • Tampe e deixe cozinhar, até as ervilhas ficarem bem macias.
  • Sirva com arroz branco, carne assada e salada verde.