Receita de Tempero Mineiro


Ingredientes


  • 200 gramas de alho
  • 1/2 kg de cebola
  • 1 molho de cebolinha verde
  • 2 pimentões verdes
  • Sal suficiente para engrossar
  • 1 molho de salsa



Modo de preparo


  • Cortar a cebola, o alho, os pimentões, cebolinha e salsa.
  • Bater no liquidificador.
  • Colocar num depósito.
  • Engrossar com o sal.
  • Guardar na geladeira.