Receita de Suflê de Abóbora


Ingredientes

  • 01 abóbora média
  • 02 ovos
  • 01 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Queijo ralado
  • 01 cebola ralada
  • 02 colheres (sopa) de margarina
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe a abóbora e amasse com um garfo.
  • Coloque em uma tigela e adicione os outros ingredientes, mexendo até formar uma massa homogênea.
  • Passe margarina em uma assadeira, coloque a massa e leve ao forno quente para assar.
  • Quando dourar, retire e sirva.