Receita de Mexido


Ingredientes


  • Uma porção de arroz pronto
  • Uma porção de carne picada
  • Farinha de mandioca
  • Uma porção de feijão sem caldo
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de tempero verde
  • 1 tomate picado
  • Verdura picada



Modo de preparo


  • Em uma panela aquecer o óleo, adicionar os ovos, o sal e o tempero verde, mexendo bem, mas sem deixar endurecer muito. Juntar a verdura, arroz, feijão, tomate, carne e o restante dos ingredientes.
  • Misturar um pouco de farinha de mandioca para ligar e acrescentar duas ou três gotas de pimenta malagueta. Servir quente.