Receita de Linguiça Frita


Ingredientes

  • 1 kg de linguiça
  • 1/2 frigideira de óleo
  • 1 copo de água

Modo de preparo

  • Levar ao fogo na frigideira o óleo, a água e a linguiça. Tampar e deixar cozinhar.
  • Quando a água secar a linguiça estará cozida e começa a fritar.
  • Deixar fritar até ficar dourada.
  • Retire e escorra numa peneira, com papel absorvente.