Receita de Lambari Frito


Ingredientes


  • 1 colher (sopa) de caldo de limão
  • 2 kg de lambari
  • óleo
  • 1 colher (sobremesa) de tempero mineiro
  • Fubá



Modo de preparo


  • Limpar e lavar bem os lambaris.
  • Deixar no limão e no tempero mineiro por pelo menos uma hora. Retirar, passar no fubá e fritar em óleo bem quente.