Receita de Frango Ensopado com Milho Verde


Ingredientes


  • 01 frango cortado pelas juntas
  • 03 colheres (sopa) de manteiga
  • sal e pimenta a gosto
  • 01 vidro de molho refogado
  • 01 lata de milho verde bem escorrido
  • 01 lata de creme de leite



Modo de preparo


  • Em uma panela de fundo largo, aqueça a manteiga e doure o frango, em fogo alto, aos poucos, sem deixar juntar água. Tempere com um pouco de sal e pimenta, junte o molho refogado, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até a carne ficar macia.
  • Se necessário, acrescente um pouco de água fervente.
  • Junte o milho e cozinhe por mais 10 minutos.
  • Por último, acrescente o creme de leite, misture bem e retire do fogo.
  • Sirva quente com arroz branco.