Receita de Frango com Creme de Milho


Ingredientes


  • 1 pacote de peito de frango
  • 5 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de milho verde
  • 3 copos de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho



Modo de preparo


  • Refogar a cebola na manteiga.
  • Juntar o frango já cozido e desfiado.
  • Acrescentar os tomates e os outros ingredientes, deixe formar um molho.
  • Juntar metade do milho verde.
  • Bater a outra metade, com toda a água, no liquidificador, com o leite e o amido de milho.
  • Leve ao fogo para engrossar.
  • Coloque o frango em um pirex e despeje o creme por cima.
  • Por último coloque a mussarela e leve ao forno para gratinar.