Receita de Arroz Mineiro do Ninho


Ingredientes

  • 3 COPOS DE ARROZ ARROZ 
  • 01 SAZON VERMELHO
  • 100g DE AZEITONAS
  • 600g DE LINGUIÇA DE PERNIL
  • 200g DE LINGUIÇA CALABRESA
  • 100g DE BACON
  • 500g DE CARNE SECA
  • 01 CEBOLA
  • Salsinha a gosto
  • 4 DENTE DE ALHO
  • 2 COLHERES DE AZEITE

Modo de preparo

  • Faça o arroz com sazon e reserve, afervente a linguiça de pernil, frite e reserve, frite o bacon e reserve, frite a calabresa e reserve, cozinhe a carne seca por 40 minutos, desfie e reserve, frite o alho laminado no azeite, refogue a cebola e junte com todos os outros ingredientes, em um refratário grande acrescente a salsinha picada mexa bem e sirva.